NOS PRODUCTEURS


À PROPOS DE MACCHI

L’histoire de Macchi débute en 1952 lorsque M. Macchi père arrive au Canada, apportant avec lui sa passion pour la gastronomie italienne authentique. Devenu ami avec les fondateurs de la marque de viandes froides Roma, il devient leur premier distributeur dès 1953, établissant les fondations d’une tradition familiale d’excellence alimentaire.

eN SAVOIR PLUS
Voir tout
All You Need to Know About Black Truffle Oil

The product I picked to present to you this week has caused a lot of [...]

Conseils et astuces sur ce qu’il faut faire avec une pêche naine truffée

À partir du jour où les pêches naines sont mises en bocal, elles ont une [...]

Pêches naines truffées de Paolo Recette : Vitello Tonnato

L’un de nos plats préférés est le « Vitello Tonnato » (veau froid avec une [...]

Tout ce que vous devez savoir sur le carpaccio de truffe noire

Il est fabriqué à partir de truffes d'été, recouvertes d'huile de tournesol dans un bocal. [...]

Suggestion de service pour les pêches naines truffées de Macchi

J’aime les pêches naines truffées avec tout, mais je les aime surtout seules.Voici comment je [...]

Carpaccio de truffe : Suggestions de présentations

CROSTINI AUX TRUFFES ET AUX OEUFS Nous avons une maison de campagne familiale au bord [...]

Tout ce qu’il faut savoir sur le Grana Padano et quelques conseils et astuces

Tout ce qu’il faut savoir sur le Grana Padano et la différence avec le Parmigiano [...]

Mozzarella Buffalo | Recettes du Web

En faisant mes recherches pour repérer pour vous trois recettes intéressantes utilisant la mozzarella de [...]